100% FENUA – Lundi 1er décembre à 19 h 00, votre magazine vous propose un document spécial dédié à la découverte des saveurs du Fenua avec la cheffe pâtissière Nina Métayer, Meilleure Pâtissière du Monde en 2024.
Invitée en Polynésie par le Campus des Métiers et des Qualifications du Pacifique (CMQP) en octobre dernier, la cheffe a participé à un tour de l’île gourmand organisé par la Chambre de l’agriculture et de la pêche lagonaire (CAPL).
Dans votre magazine, nous partirons ainsi à la rencontres de producteurs passionnés en compagnie de Nina Métayer autour de l’île de Tahiti. Nous découvrirons le travail, les histoires et les savoir faire qui se cachent derrière les produits d’exception comme la vanille, le cacao ou encore les fleurs comestibles.
Production et réalisation : Yann Mariassouce
To’u Fenua To’u Ora
Tous les lundis à 19h00
