DIVERTISSEMENT – Dimanche 12 octobre à 19 h 20, Cyril Lignac s’invite chez vous pour vous faire redécouvrir le plaisir de cuisiner en famille.
Cette semaine, on sent que Cyril Lignac a envie de nous faire plaisir. On démarre en légèreté avec une salade de haricots verts, figues et burrata, alliance sucrée-salée pleine de fraîcheur, parfaite pour éveiller les papilles. Ensuite, cap sur un couscous de légumes et boulettes de poulet, généreux, coloré et parfumé, pour un plat principal qui rassemble. Mais puisque rien ne se perd quand on sait y faire, le Chef prolonge le plaisir avec des idées anti-gaspi : un bouillon aux boulettes de poulet et légumes pour utiliser les restes, et un taboulé vert aux amandes et raisins blancs qui transforme les chutes de couscous et de légumes en salade vitaminée pleine de croquant.
Tous en cuisine avec Cyril Lignac
Dimanche 12 octobre à 19 h 20
